Вензели с фисташковым кремчизом и клубникой🤍 ИНГРЕДИЕНТЫ: слоеное тесто - 400г желток - 1 шт творожный сыр - 140 г сахарная пудра - 40 г фисташковая паста - 35г клубника фисташки 1. нарезаем слоеное тесто тонкими полосками 2. скручиваем две полоски между собой и сворачиваем в улитку 3. выкладываем вензеля на противень, застеленный пергаментной бумагой 4. взбиваем желток, смазываем каждый вензель 5. отправляем выпекать при 200° ~15-20 минут до румяной корочки 6. для кремчиза смешиваем творожный сыр, сахарную пудру и фисташковую пасту по вкусу. 7. выкладываем в середину готового вензеля кремчиз, украшаем клубникой и рубленными фисташками #ПП