СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ на Кефире🥞 КБЖУ на 100 г: 194/9,3/7/22 #сырныелепешки #лепешкинакефире #пплепешки #ппзавтрак У меня получилось 6 шт 🥛Кефир - 500 мл 🧀Сыр «Лёгкий» 100 г 🥚Яйца — 2 шт. 🌾Мука рисовая— 130 г 🌽Мука кукурузная 50 г(вы можете использовать любую муку на ваш выбор. Смотрите, чтобы консистенция теста получилась, как жидкая сметана) 🍃Зелень (лук, укроп, петрушка) - по вкусу 🧂Соль - 1 ч. л. 🍬Сахар или сахзам - по вкусу 🧂Сода пищевая - 1 ч. л. 🧈Масло для жарки (у меня кокосовое) 👩‍🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅Кефир немного подогреть,всыпать соду, размешать.Начнется реакция, это нормально.Добавить соль, яйца, венчиком перемешать. ✅Всыпать натертый сыр, нарезанную зелень и муку, снова перемешать и дать тесту постоять 5 минут ✅обжарить на масле лепешки с двух сторон под крышкой. Подавать теплыми со сметаной, греческим йогуртом! Приятного аппетита!