Брауни с матчей в сковороде (ч. 2) 🤩В маленькой миске просейте вместе муку, матчу и соль. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы разбить комочки. 🤩Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкую смесь. Аккуратно перемешивайте лопаткой только до исчезновения мучных прожилок. Не взбивайте подолгу — брауни должны остаться плотными. 🤩Добавьте оставшиеся 50 г белого шоколада (рубленого или каплями), если хотите больше шоколадных кармашков. Быстро вмешайте. 🤩Переложите тесто в небольшую чугунную сковороду (автор использует 7 дюймов — примерно 18 см). Разровняйте поверхность. 🤩Сверху посыпьте ещё небольшим количеством белого шоколада (по желанию). #ygeia_питательный