ДИЕТИЧЕСКИЙ НЕЖНЫЙ ПП-КУЛИЧ На 1 #ппкулич (тесто) нам понадобятся: 2 яйца; творог 350 грамм ( брикетный); подсластитель по вкусу; мука рисовая или кукурузная 100 грамм; разрыхлитель 1 ч.л; изюм, либо другая начинка 50 грамм; сливочное масло 50 гр; Все ингредиенты смешиваем до однородного состояния, в готовое тесто добавляем в изюм. Выкладываем тесто в форму для кулича и выпекаем в духовке ~ 50 минут при 180-200 градусах. Готовим глазурь: 1/2 яичного белка+ эритрит 2 ч.л ( либо сахарная пудра ~ 4 ч.л)+ лимонный сок 1 ч.л. Белки взбиваем до пиков, вводим подсластитель, лимонный сок. Готовый кулич покрываем глазурью со всех сторон, украшаем оставлять глазурь «подсыхать» при комнатной температуре. Вкусный и нежный кулич готов