Дегустации восстанавливают способность к концентрации внимания К такому выводу пришли учёные из Университета Висконсина в Милуоки. За последние два десятилетия способность человека к концентрации внимания достигла рекордно низкого уровня. В 2024 году журнал The Atlantic сообщил, что некоторые студенты колледжей больше не могут читать целые книги. Несколькими годами ранее журнал Time опубликовал исследование, показывающее, что золотые рыбки могут сосредоточиться на одной концепции дольше, чем многие люди — восемь секунд. Оказалось, есть способ поправить ситуацию – вдумчивая дегустация. Когда вы глубоко погружаетесь в бокал, вы физически не можете смотреть в телефон. Пытаясь различить основные и вторичные ароматы, вы вынуждены отключаться от всех отвлекающих факторов. Как и выполнение балансирующей позы на занятиях йогой, это требует задействования всех органов чувств, что не позволяет вашему разуму блуждать. Когда группа нейропсихологов изучала снимки мозга мастеров-сомелье, они обнаружили, что области, связанные с эмоциями и памятью, были тем сильнее, чем дольше стаж сомелье, согласно статье в The New York Times под названием «Удивительная связь между обонянием и здоровьем мозга». Присоединяйтесь к нашим групповым медитациям ) Ближайшая винная – 🗓 18 марта - (среда) 19.00 Стоимость участия: 7'000р. 🎟 Билеты на сайте 🎁 Можно подарить