🍷Ашан в ТЦ Гагаринский, г. Москва. #Stobi #Makedonsko #Crveno 2023 г. Бутылка сразу привлекает внимание объёмом. Тут не 0,75, а целый литр. Ценник радует: 999,99 руб (даже до тысячи не дотягивает, будто специально). Сортовая смесь — #Вранац и Прокупец, крепость 11%, урожай 2023. На Vivino 4,0 (115 оценок). Северная Македония, регион Тиквеш, производитель Stobi — один из флагманов местного виноделия. Стиль — полусухое красное. Вранац (это чёрный сорт, название переводится как «вороной» — за насыщенный цвет) даёт плотность и тёмную ягоду, а #Прокупец добавляет пряность и свежесть. В паре они дают характерное балканское вино: фруктовое, сочное, без лишней дубильной агрессии. Я пробовал это вино, правда достаточно давно. Цвет — насыщенный, почти чернильный. Аромат: чёрная смородина, вишнёвый джем, чуть перца и полевых трав. Вкус мягкий, с округлой сладостью (полусухой — 4–12 г/л сахара), которая не делает его приторным, а просто сглаживает углы. Танины лёгкие, кислотность умеренная. Вино создано для того, чтобы пить его сейчас, не задумываясь о выдержке. Полусухой балканец — отличный компаньон: люля-кебаб или шашлык с пряным маринадом; мясо в кисло-сладком соусе; пицца с колбасой или блюда с барбекю; а если захочется закуски — сыры средней выдержки (гауда, эдам) или мясная нарезка. За 1000 рублей и литр — абсолютно рабочий вариант для уютного вечера, когда не хочется пафоса, а хочется просто вкусного, понятного красного. Большой формат ещё и плюс: хватит на компанию или на два вечера под сериал. Беру однозначно. Любите полусухие красные или предпочитаете только сухие? И кто пробовал македонский Вранац? Делитесь впечатлениями 👇 #обзор_вино