Цыпленок «барбекю» в духовке 📌 Ингредиенты: Курица -2 кг Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Сухой копченый чеснок - по вкусу Растительное масло - для смазывания Соус барбекю (Махеев с ароматом дыма) - по вкусу 🔪 Приготовление: 1. Хорошо помыть курицу. Обрезать с нее все, что считаете лишним: кожу, жир и т. д. Сделать произвольные надрезы на курице. 2. Посолить, поперчить. Добавить сухой копченый чеснок. Сбрызнуть растительным маслом. Все хорошо втереть в курицу. 3. Уложить курицу на противень, застеленный пергаментной бумагой и убрать в хорошо разогретую максимально духовку на 50 минут до легкого подрумянивания. 4. Затем смазать курицу тонким слоем соуса Барбекю и убрать в духовку на 5-7 минут. Температуру в духовке немного уменьшить. Так нужно сделать два раза. Легкие и Доступные рецепты