Треска под шубой. ‣ филе трески ‣ лук ‣ морковь ‣ яйцо – 1 шт. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ тертый сыр – 50 г. ‣ соль, перец, любимые приправы для рыбы 1. Обжарить лук с морковью до готовности, немного посолив. 2. Смешать яйцо, сметану и тертый сыр для соуса. 3. Рыбу приправить, выложить сверху овощную зажарку и полить соусом. 4. Запекать в духовке при 180°С 15-20 минут.