Начинки для блинов несладкие ТОП-3 ЭТОГО ГОДА 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Я больше всего люблю несладкие блинчики. На завтрак сыр с ветчиной, на обед творог с зеленым луком и сметаной или завернуть яичный салат (яйцо, майонез, зеленый лук). "Жульен"🌿🤩 куриное филе — 400 г, нарезать тонкими брусочками сливки 20% — 200 мл тертый сыр — 150 г шампиньоны — 100 г, нарезать мелкими ломтиками зеленый лук — 2 пера, мелко нарезать растительное масло соль, перец 🙂Обжарьте грибы на хорошо разогретой сковородке, периодически помешивая, 7–10 минут. Грибы дадут воду. Как только испарится вся жидкость, влейте немного растительного масла и добавьте куриное филе. Перемешайте и обжаривайте до появления золотистого цвета, 5–7 минут. Добавьте зеленый лук, посолите и поперчите. Влейте сливки, готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, еще 5 минут, до загустения. "Бургер"🌸 Фарш - 400г, обжарить с солью и перцем Маринованные огурцы, небольшие - 4 штуки, нарезать мелкими кубиками Лук репчатый, маленький - 1 шт, нарезать тонкими перьями Уксус - 5 столовых ложек Сахар - 2 столовые ложки Соль - щепотка Вода - 10 столовых ложек Сыр, натертый - 100г Соусы: Кетчуп+майонез+кислосладкая горчица 🙂Лук замариновать в смеси уксуса, воды, сахара и соли (маринад должен получиться кисло-сладким, не резким и не едким, корректируйте вкус, добавляя воды и сахара). Пусть маринуется, пока вы обжарите фарш, нарежете огурцы и натрете сыр. А тогда все, кроме соусов, соедините в миске. на блинчик положите по 1/2 чайной ложки соусов, затем мясную начинку, заверните. "Греческая"🌼 Сыр Фета - 100г Томаты черри, мелкие - 15 штук Огурец свежий, небольшой - 1 штука Перец болгарский, небольшой - 1 штука Оливки - 5 штук Масло оливковое Сок 1/2 маленького лимона Соль, перец 🙂Сыр полить маслом, соком, приправить и размять вилкой. Помидоры нарезать пополам, если совсем мелкие, на четвертушки, если крупнее. Перец и огурец нарезать линной тонкой соломкой. Оливки нарезать тонкими колечками. На каждый блинчик выложить сырную смесь и овощи, свернуть трубочкой. 🙂 Делитесь своими любимыми начинками! Будем расширять кулинарные горизонты📒