Есть два моих любимых места в Сочи. Это "Вилла Вино" с винодельней Александра Кутепова и ресторан "Баран-Рапан". 29 января винодел Александр Кутепов представит свои биодинамические вина на гастрономическом ужине в ресторане «Баран-Рапан». Это будет не просто ужин, а живая презентация философии, лежащей в основе вин Александра Кутепова. Работа в гармонии с природой, следование лунным ритмам, полный отказ от химии и принцип минимального вмешательства — здесь вино не создают искусственно, ему позволяют родиться, сохраняя характер терруара и энергию конкретного года. Авторская кухня бренд-шефа ресторана «Баран-Рапан» Андрея Грязева и приглашённого мастера Виктора Белея станет точным гастрономическим сопровождением вечера. Их подход, основанный на локальных продуктах и уважении к традициям, созвучен философии чистоты и аутентичности, которой придерживается Александр Кутепов. Вина будут подобраны так, чтобы создать гармоничный и запоминающийся диалог с каждым блюдом. Все детали мероприятия вы можете узнать на странице Александра Кутепова