✅ТЫКВЕННОЕ СУФЛЕ ⠀ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 👌о с н о в а: ⚡️Семена подсолнечника поджаренные - 70 ⚡️Финики - 70 ⚡️Миндальная мука - 20 ⚡️Кокосовое масло - 10 ⚡️Щепотка соли, корицы и имбиря. 👌с у ф л е: ☄️Тыквенное пюре - 250 ☄️Апельсиновый сок - 200 ☄️Финики - 50 ☄️Цедра одного апельсина ☄️Кокосовый урбеч - 50 ☄️Корица - 1 ч л ☄️Агар агар - 1 ч л без горки —— ✔️ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⠀ ✅ Для основы, финики пюрировать, семена измельчить, смешать все ингредиенты выложить на дно формы. ⠀ ⠀ ✅ Урбеч растопить на водяной бане, Тыкву запечь (Моем тыкву, режем на крупные сегменты вместе со шкуркой, выкладываем на противень и выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.) ✅Далее пюрировать тыкву вместе и финиками, апельсиновый сок налить  в сотейник, добавить агар довести до кипения постоянно помешивая. ⠀ ⠀ ✅Объединить все ингредиенты, и ещё раз хорошо пробить блендером до однородности. Вылить на основу, быстро разровнять. ⠀ ✅ Убрать в холодильник на 1 час, готово ⠀ Приятного Аппетита🔥