Так. Еще про начинки давайте. Для вдохновения и поиска новых идей. ❇ветчина + тертый сыр + петрушка ❇творог + мёд + изюм ❇курица + грибы + тертый сыр ❇красная рыба + творожный сыр + огурец + укроп ❇яблоки + сливочное масло + сахар + корица Вариант курица + грибы + тертый сыр можно сделать так: грибы нарезать мелко и обжарить с добавлением сливок или сметаны, до золотистой корочки. Куриное филе нарезать мелким кубиком и смешать с грибами. Начинить блины, сворачивая их трубочкой. Выложить в форму для запекания, присыпать хорошо сыром и запечь в духовке, чтобы сыр расплавился. Вариант с яблоками: яблоки нарезать кубиком и обжарить на сковороде, на сливочном масле с сахаром. Лишний сок и масло убрать, добавить корицу и уже теперь делать начинку. Живите Вкусно. Берегите близких.