Шардоне 2024 Дорогие друзья, именно с сортом Шардоне мы приблизились к задуманному. Это вино получается по-настоящему сложным, долгоживущим и интересным. Дело в том, что в 2023 году этого релиза вообще не было. В 2025 году урожай оказался очень небольшим — удалось сделать всего около 500 литров вместо привычных 2000. Оно сейчас находится на выдержке, и имейте в виду, что следующий релиз выйдет только через два года. Шардоне в течение полутора лет выдерживалось в дубе на толстом осадке — это наша традиционная технология. Вино сложное, многогранное, с минимальной фруктовостью, но с хорошей кислотностью и потенциалом. Это одна из визитных карточек нашего хозяйства и одно из наиболее востребованных вин. Приобрести можно на сайте.