Баланс — это поужинать супер-полезным салатом и завтракать бигмаком. Бигмак — мой любимый бургер, я только его в маке и беру. И это мой традиционный субботний завтрак. Салат придумала ещё на первом курсе универа: нужно взять любимые овощи и салатный микс, куриную грудку обжарить на сковородке до готовности, залить соевым соусом, минуту на сильном огне подержать и засыпать кунжутом. После курицу остудить, натереть на крупной тёрке моцареллу, добавить сухарики из подсушенного в тостере хлеба и заправить оливковым маслом и яблочным уксусом 1:1. Я в целом годами ем одно и то же, пока не появится новая обсессия. Салат вот за десять лет так и не надоел 🌸