Из простых ингредиентов можно сделать очень вкусное блюдо, например - морковный суп-пюре с копчёной курочкой. Все дело в смеси специй - их всегда добавляю по вкусу. А от куриной грудки (вот здесь я показывала, какую беру) остался хребет с небольшим количеством мяса. Вот как раз эти "остатки сладки" и используем в супчик. На 1 порцию ~475г Берём: 300г кипячёной воды 160г сырой очищенной моркови 50г лёгкого плавленного сыра 35г сырого очищенного картофеля 40г копчёной куриной грудки 5г чеснока Соль Свежемолотый черный перец Сушёный чеснок Сушёный лук Куркума Мускатный орех Имбирь Розмарин Усилитель вкуса Кунжутные семечки или смесь трав для украшения Делаем: 1️⃣ С хребта снимаем все мясо, кладём в кастрюлю и заливаем кипячёной водой. Ставим на плиту и даём закипеть. 2️⃣ Морковь и картофель нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю. Варим до готовности. 3️⃣ Вынимаем и выбрасываем хребет. Добавляем все специи, даём провалиться ещё пару минут и выключаем. 4️⃣ Добавляем плавленый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Пробиваем блендером до однородной консистенции. 5️⃣ Заливаем в тарелку для подачи и украшаем кунжутным семечками. КБЖУ на всю порцию: 204/17/5/19 КБЖУ на 100г: 43/3.6/1.1/4 #овощефрукты #кальций ТГ thirty_flirty_and_thriving https://t.me/thirty_flirty_and_thriving