Җомга көнгә калын коймаклар Кирәк була: 📌Кефир - 1ст. Йомырка - 2шт. Он - 1,5ст. Шикәр комы - 3а.к. Тоз - 0,5б.к. Сода - 0,5б.к. 📌Йомырка янына шикәр комы һәм тоз салабыз, яхшылап болгатабыз. Кефирны өстибез шулай ук болгатабыз. Савытны сүрән утка куеп болгата-болгата бераз жылытабыз (40С). Әз-әзләп он кушабыз, төерләр калмаслык итеп бутыйбыз. Ахырдан сода салып тагын бер кат яхшылап болгатабыз һәм 20 минутка калдырып торабыз. Камырны башка болгатмыйбыз. Табаны кыздырабыз, май салабыз. Май кызгач куе камырны кашык белэн салабыз икенчесе белэн булышабыз. Кызарганчы ике ягын да 2 шәр минут капкач каплап пешерэбез. Әзер коймакларны салфеткага артык маен сеңдерергә куябыз. Тәмле булсын 🤗