КАЛИНОВЫЙ: калина сама по себе - мощный антиоксидант и источник витамина С (как и шиповник или черная смородина). Такой уксус отлично поддерживает иммунитет. БЕРЕЗОВЫЙ: это вообще редкий зверь, обладающий мягким мочегонным эффектом и способствующий очищению лимфы. ВИНОГРАДНЫЙ: богат ресвератролом , который защищает сосуды и замедляет старение. Почему цена разная? Всё дело в себестоимости сырья и времени выдержки. Выжать сок из яблок - это одно, а собрать березовый сок или подготовить калину - совсем другие трудозатраты. Плюс концентрация активных веществ: чем сложнее технология и дороже исходный ингредиент, тем выше ценность конечного продукта. Важный момент: мы не гонимся за «химической» чистотой вкуса. В натуральном продукте, вкус и цвет могут гулять от партии к партии. Это природа! Если урожай яблок в этом году был более терпким — уксус будет другим. И это признак того, что перед вами живой продукт, а не синтетика с красителем. Используйте это изобилие с умом: добавляйте в салаты, делайте утреннюю воду с ложкой уксуса (если нет противопоказаний по слизистой желудка) и будьте уверены - это ваш личный биохакер в бутылке. Все виды уксуса в наличии в нашем магазине на Монастырской, 27. В Корице (Мира, 5а) лучше предварительно уточнять, можем привезти под заказ.