Какие решения использовать для формирования молочно-сливочного профиля? 🍧🍫 В линейке DEL’AR® собраны ароматизаторы ванили, молока и сливок — от базовых до комбинированных профилей. Это позволяет точно подобрать вкус под продукт: классический, пломбирный, карамелизованный или масляно-сливочный. Собрали решения для запуска новых продуктов, сезонных линеек и расширения ассортимента 🖥 Скачать сборник рецептур с готовыми решениями для мороженого и кондитерских изделий можно на сайте