Печенье из 4 ингредиентов / Печенье со сгущёнкой Всё, что нужно: масло, сгущёнка, мука и разрыхлитель. Смешали, слепили, испекли — и готово. Ингредиенты: • Сливочное масло (размягченное) — 160 г • Сгущёнка — 1 банка • Мука — 500 г • Разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: 1. Смешать масло со сгущёнкой, добавить муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. 2. Отщипывать кусочки, скатать шарики. Выложить на пергамент. 3. Выпекать при 180°C 15–20 минут — до лёгкого румянца. Готовому печенью дать остыть: так оно станет нежным и рассыпчатым. Выход: ~25–30 штук Совет: Не передержите в духовке — как только края золотистые, можно вынимать.