РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ • Лук - 1 шт • Белый хлеб - 3 кус • Молоко • Рыбный фарш - 750 гр • Яйцо - 2 шт • Укроп • Соль Шаг 1. Лук обжариваем до золотистого цвета Шаг 2. У хлеба отрезаем корочку и замачиваем в молоке, затем отжимаем Шаг 3. Фарш хорошо отжимаем (у меня был покупной, я его разморозила и отжала), перекладываем в глубокую ёмкость. Добавляем остальные ингредиенты, формируем котлетки и обжариваем с двух сторон на среднем огне #рецепты_a #рыба_a #обедоужин_a