Мои планы про написание книги, кстати, никуда не делись. Один из пунктов выполнен — застолбил за собой «гроуинг ресторана» в новом инстаграм-аккаунте, где будет только профессиональное-общепитовское. Буду продвигать себя как консультанта и трекера, хочу наработать кейсов, где я помог вырастить ресторан до иксов прибыли (держим кулачки!). Если аудитория там отреагирует на ценность моих знаний и опыта — значит книжка точно нужна, приступлю к написанию. Конечно, буду рад вашей поддержке стартующего аккаунта — https://www.instagram.com/growingrest/ Лайки, подписки и комментарии очень помогут в продвижении🫶 Ну и поделюсь «любимой частью из фильмов Джеки Чана» — смешным бэкстейджем с наших съемок 🙂️️ Для меня это (почти) новый опыт, выглядит достаточно забавно.