Зимние фрукты. Часть 1 Обязательно включайте фрукты в свой рацион, так они поддерживают организм в непростой зимний сезон. Бананы для настроения Как известно, бананы — хороший источник калия. Согласно исследованию, ежедневное употребление продуктов с высоким содержанием калия повышает настроение, придаёт бодрости и служит хорошей профилактикой депрессии. Бананы содержат большое количество серотонина. Это вещество, получаемое из аминокислоты триптофан, выполняет различные функции, важные для нервной системы: расширяет артериальные сосуды, уменьшает боль, успокаивает нервы. Эффект, оказываемый на организм малым количеством серотонина, всё ещё изучается. https://8doktorov.ru/7-zimnih-fruktov/ Авокадо для сытости Авокадо — один из самых питательных фруктов. Доля воды в авокадо очень низкая, если сравнивать с долей воды в свежих фруктах. Это показывает, что авокадо — концентрированный фрукт с высокой питательной и калорийной ценностью. Авокадо — один из богатейших жирами фруктов. Жиры в составе этого плода имеют высокую биологическую ценность. Эти жиры не содержат холестерин, и даже, согласно исследованиям, понижают его уровень в крови. Авокадо — один из самых богатых протеинами свежих фруктов. Он содержит все необходимые аминокислоты, хотя и не в оптимальном соотношении. Яблоки для гемоглобина Чтобы улучшить самочувствие зимой, достаточно съедать 1 – 2 яблока в день. В яблоках содержится много железа. Поэтому их советуют есть тем, у кого низкий уровень гемоглобина. Считается, что чем быстрее темнеет срез, тем больше в нём железа. Пектин, содержащийся в яблоках, особенно в кожуре, — пребиотик, который способствует росту полезных бактерий в кишечнике, что положительно влияет на иммунитет. Лучше чередовать сорта яблок, так как в каждом содержатся разные полезные вещества. Джордж Памплона-Роджер, «Здоровая пища» Читайте 2 часть