Ребята, у нас новый положняк по картохе. Граждане в интернете откопали в ней соланин(!!) Не то, чтобы я всерьез собиралась проводить аналитику мнения недалеких людей в интернете, но с соланином в картошке следующая ситуация: Соланин – это гликоалкалоид. При попадании в организм в больших дозах вызывает отравление: головную боль, диарею и судороги. Если съесть совсем много – кому и смерть. Содержится вся эта красота в ботве, листьях, ростках, глазках и зеленых пятнах (если картошка лежала под солнечными лучами – с ней такое случается). В клубнях без повреждений и признаков фотосинтеза никакого солонина нет! Вырезайте глазки и пятна и ешьте вашу картошку с удовольствием и не слушайте идиотов некомпетентных людей в интернете. #биология