264просмотров
6 июня 2024 г.
🎬 ВидеоScore: 290
ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК С СЫРОМ
Автор. kate_nyamkaa
.
Тесто:
200 мл теплого молока (можно воду)
2 столовые ложки оливкового масла
300 г муки
10 г дрожжи
1 столовая ложка сахара
Пол чайной ложки соли
.
Чесночное масло:
50-60 гр мягкого масла
2-3 зубчика чеснока
Щепотка соли
Немного черного перца и паприки
Мелко нарезанный укроп или петрушка Также:
Сыр моцарелла (или другой для пиццы)
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем тёплое молоко и замешиваем мягкое тесто.
Даём подняться 45 мин. В миске мягкое сливочное масло смешать со специями, петрушкой,
измельченным чесноком Разделить тесто на 4 кусочка. Раскатать каждый и смазать чесночным маслом. Сверху выложить тёртый сыр. В духовку при 200 градусах на 15 минут.
Приятного аппетита! @sekret_povora