Кекс с сыром Филадельфия Покрой готовый кекс глазурью или укрась кремом. Тебе понадобится: 200 г сыра Филадельфия, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 300 г сахара, 300 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 горсти цукатов. Приготовление: Миксером взбей сливочное масло с Филадельфией до пышности. Продолжая взбивать, поштучно добавь яйца, а потом – сахар. Вмешай просеянные сухие ингредиенты, и в последнюю очередь – цукаты или другую начинку. Вылей тесто в форму и выпекай кекс 50-60 минут в духовке при 180 градусах.