Шоколадный королевский пирог Слоеное тесто с какао: 500 г муки 250 г воды 9 г мелкой соли 40 г какао-порошка 185 г сливочного масла Шоколадный франжипан: Крем: 1 яйцо 50 г сахара 250 г молока 20 г кукурузного крахмала 100 г шоколада 30 г сливочного масла В кастрюле смешайте яйцо, сахар и кукурузный крахмал. Варите на медленном огне, затем добавьте шоколад и масло. Дайте остыть. Миндальный крем: 120 г сливочного масла 120 г молотого миндаля 2 яйца 70 г сахарной пудры Смешайте все ингредиенты, затем добавьте крем. Вылейте в кольцевую форму и заморозьте для облегчения сборки. Выпекайте при 200°C (390°F) примерно 40 минут. Приятного аппетита😋 Рецепты 🍕🫕 Tasty food 🍷 Сотрудничество