22.2Kпросмотров
64.3%от подписчиков
4 января 2026 г.
stats📷 ФотоScore: 24.4K
Буйабес с салатным миксом за 15 минут. Вам понадобятся:
Салатный микс «Ла-Манш» - 1 уп.
Мидии - 3-4 шт.
Креветки - 3-4 шт
Лук репчатый - ½ шт.
Консервированная скумбрия - 25-30 г
Помидоры - 3-4 шт.
Протертые помидоры - 6-7 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Тимьян - 2 веточки
Базилик - щепотка
Соль - по вкусу
Рецепт:
Обжариваем на растительном масле лук и чеснок. Затем добавляем 30 г консервированной скумбрии, 4 нарезанных помидоров и 6-7 ст.л. протертых помидоров, немного соли, щепотку базилика, 2 веточки тимьяна и немного воды.
Доводим до кипения и пробиваем блендером. Затем добавляем мидии и креветки, повторно доводим до кипения и варим 2 мин. Подаём буйабес с ломтиками хлеба гриль и хрустящим салатом.
Пробуем и наслаждаемся!