Нежные, сливочные и с лёгкой пикантностью — эти «Рафаэлло» с оливками точно станут звёздами вашего праздничного стола! Вкусно, эффектно и готовится совсем несложно — гости будут в восторге. 🥥 ЗАКУСКА РАФАЭЛЛО С ОЛИВКАМИ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥚 Яйца — 3 шт. 🧀 Плавленые сырки — 2 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 50 г 🫒 Оливки без косточки — 1 банка 🦀 Крабовые палочки — 200 г (для «стружки») 🥄 Майонез — по вкусу 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧂 Соль, перец — по вкусу 👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1⃣ Натерите сыр и чеснок на мелкой тёрке. 2⃣ Плавленые сырки и яйца натрите на крупной тёрке. 3⃣ Крабовые палочки слегка подморозьте, затем натрите на мелкой тёрке или измельчите ножом. 4⃣ Смешайте яйца, сыры, чеснок, соль, перец и майонез до однородной массы. 5⃣ Смоченными в воде руками возьмите немного массы, приплюсните, положите в центр оливку и сформируйте аккуратный шарик. 6⃣ Обваляйте шарики в крабовой стружке, выложите на тарелку и уберите в холодильник на 30 минут для лёгкой фиксации. 💡 СОВЕТЫ • Чтобы шарики были ровными, смачивайте руки холодной водой. • Для свежего вкуса можно добавить в сырную массу немного рубленой зелени. 🍽 ПОДАЧА Подавайте охлаждёнными на красивом блюде — эти мини-шедевры не только вкусные, но и очень эффектные! 💛 Нежные, тающие во рту и пикантные — «Рафаэлло» с оливками точно станут вашим коронным блюдом!