БУЛОЧКИ С МАКОМ Эти булочки из дрожжевого сладкого теста и с простейшей маковой начинкой вкуснее некоторых пирожных. Их любят и дети, и взрослые. Если вы любитель маковой выпечки, то по достоинству оцените этот рецепт. Ингредиенты: ➤Тесто:➤ Мука - 600 г Яйца - 1 шт. + желток Масло сливочное - 100 г Молоко - 280 мл Дрожжи - 20 г Сахар - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Ваниль - по желанию ➤Начинка:➤ Мак - 300 г Сахар - 100 г Крахмал кукурузный - 25 г Яичный белок - 1 шт. Сливочное масло - 50 г ➤Глазурь:➤ Молоко - 50 мл Сахар - 80 г Какао - 20 г Масло сливочное - 50 г