хачапури по-аджарски на сковороде за 10 минут ❤️😱 ⠀ ✅На 1 хачапури (я делала 1 большое, можно сделать 2 маленьких) нам понадобятся: ▫️1 яйцо; ▫️творог ~ 150 грамм; ▫️рисовая мука~ 30-40 грамм; ▫️сыр ~ 30 грамм. ⠀ Приготовление: ▫️Смешиваем белок, творог, рисовую муку до однородной массы. Можно добавить соль для вкуса 😉 ▫️Лепим лодочку с небольшим углублением прям на сковороде ▫️Обжариваем по 3-5 минут на среднем огне с каждой стороны под крышкой. ▫️Затем выкладываем на лодочке тертый сыр и яичный желток. ▫️Оставляем под крышкой на 1-2 минуты до небольшого схватывания желтка. Вкусный и полезный вариант завтрака/перекуса готов 😉