🍗 Сочный куриный рулет 🍴 Ингредиенты: 💚Куриный фарш или из индейки - 450 гр 💚Сыр легкий - 100 гр 💚Ветчина из индейки - 120 гр 💚Зелень (по вкусу) 💚Соль/специи/чеснок (по вкусу) Приготовление: 1. Фарш смешать с солью и специями, выложить на а/п пергамент и сформовать прямоугольник (не супер тонкий, но и не толстый слой), делать это лучше мокрыми руками. 2. Выложить нарезанную ветчину, тертый сыр, зелень, я добавила свежий нарезанный чеснок. 3. Завернуть в рулет, как показано на видео, защипнуть края и место стыка. 4. Посыпать панированными сухарями, обвалять со всех сторон. Выпекать при 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита Книга рецептов 🍳