🚀Хачапури по-аджарски КБЖУ на 100 грамм: 160/15.9/5.6/11.5 Ингредиенты: Творог-200 грамм Мука-70 грамм Яйцо-3 шт. Сыр-120 грамм Зелень Приготовление: 1. Соединяем в ёмкости творог, муку, 1 яйцо и второе без желтка и перемешиваем до однородной консистенции. 2. Делим тесто на 2 части и выкладываем на противень (у меня застелен пергаментной бумагой). 3. Формируем 2 лодочки с бортиками, при необходимости смачиваем руки водой. Вилкой делаем проколы. 4. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 15 мин. Далее посыпаем натертым сыром с зеленью, сверху выкладываем желток и готовим ещё 5 минут в духовке.