🎯Сырники с сыром и зеленым луком КБЖУ на 100 г: 138/15/6/5. Ингредиенты: Творог 5 %–300 грамма Яйцо–1 шт. Моцарелла–40 грамм Зеленый лук–40 грамм Мука ц/з–1,5 ст. л. Соль, специи. Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с солью и щепоткой прованских трав. Добавляем творог, тертый сыр и нашинкованный зеленый лук. 2. Всыпаем цельнозерновую муку, хорошо вымешиваем массу. Формируем нужного размера сырники, выкладываем на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. 3. Жарим под крышкой на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.