200просмотров
4.4%от подписчиков
26 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 220
Круассаны с начинкой Ингредиенты 📝 Слоенное дрожжевое тесто 1 уп
Яйцо (желток)🥚1 шт
Сахарная пудра🍚 для посыпки Для начинки:
Нутелла
Взбитые сливки со сгущёнкой 🫙 Ягоды 🍓🫐 Приготовление 👩🍳 1️⃣ Слоенное дрожжевое тесто нарезать на треугольники (не раскатывать !!). Сделать небольшой надрез и завернуть круассан, как на видео.
2️⃣ Круассаны выложить на пергаментную бумагу.
3️⃣ Выпекать при температуре 50 градусов 50 минут (чтобы они поднялись).
4️⃣ Достать круассаны из духовки и смазать их желтком.
5️⃣ Повторно выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
6️⃣ Готовые круассаны разрезать и заполнитьначинкой (нутелла, взбитые сливки со сгущенкой и ягоды). #выпечка