СЫРНАЯ ГАЛЕТА 📖Ингредиенты: • Яйцо - 1 шт. • Кефир 1% - 50 мл. • Мука - 150 г. • Соль - по вкусу • Разрыхлитель - 1/2 ч.л. • Сыр - 120 г. • Помидор - 1 шт. • Зелень - по вкусу • Желток - 1 шт. 🧑‍🍳Приготовление: 1. Взбить яйцо с кефиром. Засыпать муку, соль и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Убрать в холодильник на полчаса, завернув в пищевую плёнку. 2. Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать на столе, присыпанном мукой. Выложить в центр начинку из сыра, зелени, томатов и аккуратно загнуть края. Смазать желтком. 3. Отправить в духовку на 20 минут при 180° Приятного аппетита Https://t.me/receptminuta