Ммммм.... этот пирог любят все мои домочадцы , называют его Крокодил на ужин 😍 Тесто у пирога получается очень вкусное и готовить легко , получается даже у тех , кто боится дрожжевое тесто. Начинка может быть любая. Обязательно попробуйте испечь и это тесто станет одно из любимых ИНГРЕДИЕНТЫ 😍Мука 550-600 г 😍Дрожжи 1 пакетик (10 г) 😍Молоко 1 стакан (250 мл) - я использовала сыворотку 🙂 😍Сахар 2 ст. л. 😍Масло сливочное 150 г - можно заменить на маргарин 😍Соль Начинка капуста+морковь+лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ Замешивает тесто, оно получается мягким, пластичным. Главное не забить мукой! лучше перед раскаткой припылить чуть-чуть. Тесто накрываем и отправляем в холодильник на 2-4 часа. Никакой многократной расстойки. По прошествии времени, достаём тесто , раскатываем, кладём начинку, заварачиваем, смазываем яйцом, даём постоять 20-30 мин (если нет времени- ничего страшного). Выпекаем при 190° примерно 40-50 мин. 👩‍🍳 ГОТОВЬ вкусно 👩‍🍳 вместе с нами #выпечка #пирог_с_капустой #готовь_вкусно