Заметили тенденцию последних лет? Отели перестали быть просто местом для ночлега — сегодня рестораны при гостиницах собирают аншлаги, становятся новыми гастроцентрами и меняют восприятие целых брендов. Как создавать атмосферу гостеприимства через еду, обсудят на XV конференции от создателей премии Russian Hospitality Awards. Мероприятие пройдёт 16 апреля 2026 года в Саранске на стадионе «Мордовия Арена». Одним из спикеров конференции выступит Екатерина Володина, основатель и руководитель QA Hotel Service, с темой: «Хотели вау — вышло ой: хроники отельных провалов». Конференция будет интересна: 📍 шеф-поварам и F&B-директорам отелей; 📍 управляющим и владельцам гостиничного бизнеса; 📍 всем, кто хочет создать яркий гастрономический проект и вывести сервис на новый уровень. В программе заявлено множество дискуссий, среди которых: ✨ Сессии с финалистами «вкусных» номинаций Russian Hospitality Awards: от привлечения локальной аудитории до создания персонального опыта на шведской линии; ✨ Fail Kitchen — открытый разговор об ошибках и профессиональных уроках от шеф-поваров; ✨ Выступления на актуальные темы: стратегии развития, тренды в HoReCa и цифровые драйверы прибыли. 🔹 Узнать подробности и приобрести билет 🔹