ПИРОГ С МЯСОМ 🔸ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: кефира1% - 300мл яйцо - 2шт мука рисовая и ц/з пшеничная - 80г разрыхлитель - 1ч.л. соль - 1/2 ч. л. Для начинки: фарш - 300г средняя луковица - 1шт соль и специи -по вкусу 🔸ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Обжарить лук с фаршем на сковороде до готовности. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусах ~ 40 минут, готовность проверить зубочисткой. 🔥КБЖУ на 100 грамм: 180/12/9/10