Курица на соли. Рубрика: что у нас на ужин. Вообще то сегодня должен был быть десерт, но я тут приболел и не заметил ляпов в рецепте, взятого с одного солидного сайта, в результате, малоаппетиная бурда. Поэтому в дело пошел вариант Б. Взято было: цыпленок бройлерных весом в 3 килограмма, соль крупная 1 килограмм, пакетик сушёного чеснока, 25 грамм, пакетик кавказских трав, 8 грамм. Приготовлено: соль, пряности, высыпать в противень, перемешать. Цыпленка вымыть, просушить, уложить на соль Жарить в духовке при температуре 200 градусов 2 часа. #мои_рецепты