Сейчас будут буквы про эпичный факап, когда ты сначала делаешь, а потом начинаешь думать, вспоминать и складывать из всех кусочков пазл по названием "А надо было вот так!". Дано: идея ароматизированного шафраном масла. А как мы ароматизируем всё и всем? Естественно через сувид. Шафран, масло, 70° и.... Через час что было то и осталось. Недоумение сменяется включением занятого работой мозга, который совершенно цинично заявляет что без его участия вообще нечего что-либо делать, если ты не способна это делать на чистом автоматизме. Мозг швыряет в лицо инициативе инструкцию про то, как добавлять шафран в блюда. "Разотрите в порошок, залейте холодной водой" и так далее.... А если по-русски, то шафран краситель водорастворимый, а не жирорастворимый. И вся моя идея полная фигня. Офигеваю с себя. Иду на кухню. Достаю остатки шафрана. Растираю. Заливаю спиртом. Еще растираю. Пакет-сувид. Вылить в пакет с чайной ложкой спирта с шафраном масло с шафраном. Снова сувид. Уф.... Процесс пошел. Думаете это всё? А маковую начинку в мультиварке приготовить не пробовали? Я вот попробовала. Час под давлением в режиме тушение, час остывало (я просто забыла), а теперь час уваривать буду. Мари, ты спрашиваешь как я успеваю делать? Да не только делать успеваю, а ещё и переделывать!