Сегодня нужно как-то сгонять на объект, который по совместительству является одним из приличных мест гастрошопинга на районе. Обычно я притаскиваю оттуда кучу разного мяса (в том числе рульки, к приготовлению которых у меня какая-то своеобразная любовь) и помидоры. Но сегодня надо устоять и купить максимум запас куриных эмбрионов. Ибо по причине их отсутствия на моей кухне всё еще не началась репетиция пасхальной выпечки. В планах минимум: крафин (давно не делала, но не могу решить мак или ягода?), традиционный кулич (один из лучших на моей памяти рецептов которые я довела до приемлего уровня совершенства), возможно панеттоне (исключительно из любопытства и если найду в кладовой уже раза три купленную закваску), по поводу творожной пасхи в раздумьях (ваниль и как вариант вишня в качестве наполнителя). А на сегодня (дополнение к раздумьям) свинская вырезка и куча бумажной работы. И декор пора делать (но сначала найти желатин!).