Белковая лепёшка. Ингредиенты: Куриное филе 150 гр Яйцо 1 шт Мука рисовая 30 гр Сыр твёрдый 20 гр Перец болгарский 30 гр Филе с яйцом и мукой измельчаем в блендере , если будет сильно густое, можно добавить воды примерно 30 мл. Сыр натереть, перец нарезать мелко. Добавить к этой массе, перемешать. Добавить специи по вкусу. Жарить лепешку на а/п сковороде на среднем огне, под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны. Приятного аппетита!