8.4Kпросмотров
99.8%от подписчиков
11 декабря 2023 г.
🎬 ВидеоScore: 9.3K
Рецепт после которого вы точно полюбите цветную капусту
⠀
Как всегда вкусно, быстро и полезно 💁♀️
⠀
ингредиенты:
✔️цветная капуста - кочан
✔️масло авокадо (либо другое которое используете при выпекаете) - 4ст.л.
✔️соль - 1/2 ч.л.
✔️перец - 1/4 ч.л.
✔️паприка - 1 ч.л.
✔️чеснок специя - 1/2 ч.л.
✔️тмин - 1 ч.л.
✔️куркума - 1/3 ч.л.
⠀
Для соуса:
✔️авокадо - 1/2 шт
✔️петрушка - пару веточек
✔️чеснок - 1 зубчик
✔️сок лимона - 1/2 шт
✔️огурец - 1/2 шт
⠀
👩🏻🍳Цветную капусту очищаем от листьев и погружаем целиком в кипящую воду. Кипятим на медленном огне 5 минут.
В это время смешиваем масло со специями.
Достаём капусту и смазываем получившимся соусом.
Ставим в духовку на 20 минут при 190-200С
⠀
👩🏻🍳Пока капуста печется делаем соус: все ингредиенты закидываем в чашу и измельчаем до однородности.
⠀
👩🏻🍳Капусту достаём с духовки, даем остыть, отламываем и макаем в соус из авокадо.🤪
⠀
Автор: @g.d_wellness