Категория: 🍃 Основная категория Тема: 🍃 Морковный салат с сельдереем и огурцом 🍃 Ингредиенты: - 2 крупные моркови - 2 стебля сельдерея - 1 большой огурец - 2 ст. л. оливкового масла - Сок 1 лимона - Соль и перец по вкусу - Свежая петрушка для украшения 🍃 Приготовление: 1. Натрите морковь на крупной терке. 2. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками. 3. Огурец нарежьте полукольцами. 4. В большой миске смешайте морковь, сельдерей и огурец. 5. В отдельной миске взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до однородности. 6. Залейте заправкой салат и аккуратно перемешайте. 7. Оставьте на 10-15 минут, чтобы вкусы смешались. 8. Перед подачей украсьте свежей петрушкой. 🍃 Польза: Этот салат богат витаминами и клетчаткой, помогает улучшить пищеварение и укрепить иммунитет. Идеально подходит для легкого и полезного перекуса или дополнения к основному блюду. 📚 Оглавление