Категория: 🍃 Основная категория Тема: 🧁 Морковный кекс с орехами и изюмом Откройте для себя рецепт ароматного морковного кекса — вкусного и полезного! ✨ Ингредиенты: - Морковь (тертая) — 2 стакана - Яйца — 3 шт. - Яблочное пюре (без сахара) — 1/2 стакана - Сахарозаменитель (эритрит) — 3/4 стакана - Цельнозерновая мука — 1 1/2 стакана - Разрыхлитель — 1 ч.л. - Сода — 1/2 ч.л. - Ваниль, корица — по 1 ч.л. - Изюм, орехи — по 1/3 стакана ✨ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму с пергаментом. 2. В миске взбейте яйца с яблочным пюре, сахарозаменителем и ванилью. 3. Смешайте муку, разрыхлитель, соду и корицу. Постепенно добавьте к яичной смеси. 4. Добавьте морковь, орехи и изюм, перемешайте. 5. Вылейте тесто в форму, выпекайте 50 минут. Проверьте готовность шпажкой. 6. Остудите в форме 10 минут, затем на решетке. Наслаждайтесь здоровым угощением! 📚 Оглавление