УЛИТКА ИЗ БЛИНОВ Ингредиенты для блинов : 🥞🥞🥞 3 яйца 1 ст молока 1ст муки ,можно рисовую 1ст кипятка Щепотка соли ,сахара 2ст л подсолнечного масла 1ч л разрыхлителя без горки Приготовление: К яйцам добавляем соль ,сахар пол стакана муки и хорошенько перемешиваем венчиком ,добавляем молоко и оставшуюся муку и масло ,кипяток добавляем к массе и перемешиваем .Обжариваем с двух сторон. Ингредиенты для начинки : Любимые ягоды ,у меня вишня Мягкий творог Приготовление: На блинчик смазывает мягкий йогурт,можно добавить подсластитель по вкусу . Выкладываем ягоды ,закручивем в рулет,придаем форму улитки . Выкладываем в форму ,смазываем йогуртом натуральным или мягким творогом и отправляем в духовку минут на 20-25 при 180С. Украшаем по желанию,у меня шоколадные капельки и миндальные лепестки. Приятного аппетита ❤️