🌟 Кубики с лучком и пюре 🫑 Ингредиенты: Минтай/треска/палтус или другая белая рыба Лук - 1-2 шт Растительное масло Сливочное масло ♻️ Приготовление: 🔅Ставим вариться картошку на пюре и нарезаем лук перышками 🔅Разогреваем сковороду и обжариваем лук до мягкости на среднем огне. Мешаем. 🔅Важный момент - снимаем лук с огня и перекладываем в отдельную ёмкость, а на той же сковороде обжариваем размороженный минтай с двух сторон. 🔅Когда перевернули на другую сторону, солим и выкладываем лук. Накрываем рыбку крышкой - огонь ставим на самый минимум. Можно добавить немножко сливочного масла. 🔅К картофелю добавляем горячее молоко, соль и сливочное масло. Делаем пюре и Приятного аппетита😊