Ищете идеальный десерт, который впишется в строгую низкобелковую диету и при этом порадует невероятным вкусом? ✋ Ограничения в рационе - это совсем не повод отказываться от любимых лакомств! Сегодня мы "Готовим с Нинель" нежнейшее "Мороженое-суфле" 🍨. ▌ Ингредиенты: Сливки 33% - 200 г Молоко низкобелковое - 500 г Псиллиум - 5 г + 100 г воды Десерт быстрорастворимый низкобелковой (концентрат сухой) - 200 г Шоколадные капли - 100 г ▌ Рецепт приготовления: 1. В глубокую чашу наливаем низкобелковое молоко и добавляем заранее подготовленный псиллиум (замоченный в воде). Хорошо смешиваем массу в течение 2-3 минут до однородности. 2. Постепенно вливаем сливки, продолжаем взбивать еще 2-3 минуты. 3. Добавляем сухой низкобелковый десерт и тщательно перемешиваем до состояния густого крема. 4. На этом этапе десерт уже готов, его можно разложить по креманкам и охладить, чтобы получить пудинг. Но мы подвергнем его заморозке. 5. Выкладываем полученную массу в любимые формы (в одну большую или порционно). По желанию посыпаем низкобелковыми шоколадными каплями для дополнительного вкуса и хруста. 6. Убираем формы в морозильную камеру на ночь. 7. Перед подачей рекомендуем дать мороженому немного подтаять, чтобы оно стало более мягким и легким для подачи. ▌ Питательная ценность на 100 грамм продукта: Белки - 0,9 г Жиры - 12 г Углеводы - 22 г Ккал - 204 г ▌ Аминокислоты: ФА - 42 мг Лейцин - 79 мг Тирозин - 35 мг Метионин - 21 мг Лизин - 57 мг 🥰 Готовьте вкусно, радуйте себя и своих близких безопасными и красивыми десертами! Пусть ваша диета будет не скучным ограничением, а поводом каждый день открывать для себя новые кулинарные идеи Приятного аппетита и сладкого настроения 🍬! *Данные о калорийности, белках, жирах и углеводах (КБЖУ), а также содержание аминокислот в блюде являются расчетными и могут варьироваться. #готовимснинель #нбрецепты #нбмороженое #готовимсвоф