🧀 Сварила Адыгейский сыр дома — и теперь не могу остановиться! Адыгейский сыр теперь всегда есть у нас дома . Все в восторге! Муж с удивлением спрашивает: «Ты это правда сама сделала? За полчаса?» Да, всего за 30 минут из обычного молока и без всяких заквасок и добавок! Недавно прошла бесплатный 3-дневный курс по сыроварению, и теперь я готовлю не только Адыгейский сыр для салатов, но и Маскарпоне для десертов🤤(его процесс приготовления покажу в следующий раз) Текстура нежная, вкус сливочный... Совсем другое ощущение, когда знаешь, что это сделано твоими руками. А дальше можно пойти еще глубже — научиться варить твердые сыры и благородные сорта, всё что угодно! 💫 Курс ведет опытный сыродел Светлана Ивлева с 8-летним стажем. Она объясняет все просто и доступно, без сложных терминов. За три дня даёт рецепты, которые работают с первого раза. Участие бесплатное, но нужна регистрация: https://vk.cc/cW11fz?erid=2VtzqvVMbzn Если вы давно хотели попробовать сделать сыр сами — вот ваш шанс! 👇👇👇 ЖМИ СЮДА!