2 марта Анна Грибанова запустила марафон по выведению закваски «Левито Мадре»! Это уникальная возможность освоить старинную итальянскую технологию и научиться работать с одной из самых благородных заквасок — идеальной основой для изысканной выпечки. На марафоне вы: ✔️ познакомитесь с закваской «Левито Мадре» и её особенностями; ✔️ узнаете, чем она отличается от обычной спонтанной закваски; ✔️ разберете ключевые этапы выведения закваски шаг за шагом; ✔️ освоите правила кормления и поддержания закваски в активном состоянии; ✔️ научитесь консервировать и правильно хранить закваску для долгосрочного использования; ✔️ Анна ответ на все вопросы и разберёт частые ошибки которые могут возникнуть в процессе. Поддержка Анны Грибановой 10 дней ❗️❗️❗️🎁 БОНУС закрепление материала на практике МК по выпечке «Симит» - Сообщество единомышленников. Вы окажетесь в кругу увлечённых хлебопеков — можно делиться успехами, фотографиями и вдохновлять друг друга! - Доступ навсегда. Все материалы марафона останутся с вами — вы сможете вернуться к ним в любой момент. Формат: закрытая группа в Telegram с моей поддержкой. Чтобы присоединиться к марафону, пройдите по ссылке: https://t.me/+940BhdxQlqUzMzky